En los últimos días, se han emitido varias alertas de retiro de mercado para distintos productos alimenticios debido a la posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes. Estas alertas han sido anunciadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) y por diversas empresas alimentarias, con el objetivo de prevenir infecciones graves en la población.
24 de junio de 2024
Totally Cool, Inc. de Owings Mills, Maryland, ha retirado múltiples marcas de helados debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. Aunque no se han reportado enfermedades, la empresa ha detenido la producción y distribución de los productos afectados tras la detección de la bacteria en muestras de la FDA. Las autoridades instan a los consumidores a verificar y desechar los productos afectados para prevenir infecciones graves.
25 de junio de 2024
Foppen Seafood está retirando del mercado salmón ahumado noruego en rodajas de 8.1 oz, con número de lote 412, tras detectar Listeria monocytogenes en pruebas rutinarias. El producto, distribuido en Kroger y Payless en 15 estados de EE. UU., puede causar infecciones graves, especialmente en personas vulnerables. Los consumidores deben devolver el producto para obtener un reembolso o reemplazo. Foppen Seafood está trabajando con la FDA para resolver el incidente.
27 de junio 2024
Solata Foods LLC de Newburgh, NY, está retirando del mercado su espinaca fresca debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. El retiro afecta a paquetes con números de lote #40606 y #11006, con fechas de caducidad del 20 y 24 de junio de 2024. Aunque no se han reportado enfermedades, los consumidores deben devolver los productos afectados para un reembolso completo. La contaminación fue detectada por el Departamento de Agricultura del Estado de Nueva York durante una inspección rutinaria.
16 de julio de 2024
Wiers Farm Inc. de Willard, OH, ha anunciado el retiro voluntario de pepinos enteros y ensaladas de pepino en bolsa con fechas de empaque del 5 y 6 de junio de 2024 debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. Los productos, manejados y distribuidos por Wiers Farm pero originados fuera del estado, se distribuyeron en tiendas selectas de Walmart en Michigan, Indiana y Ohio. No se han reportado enfermedades hasta la fecha.
22 de julio de 2024
Stutz Packing Company de Indio, CA, ha emitido un retiro voluntario de paquetes de nueces peladas de 1 libra debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. Los productos, distribuidos a bancos de alimentos en Texas y Arizona, podrían representar un riesgo para personas con sistemas inmunológicos debilitados, aunque no se han reportado enfermedades hasta ahora. El retiro afecta a nueces con código de lote 24171 1 o 24172 1, en empaques plásticos claros con una caja blanca y roja. La empresa ha detenido la producción y distribución mientras se investiga el problema.
23 de julio de 2024
Wiers Farm Inc. de Willard, OH, ha ampliado su retiro de productos del 16 de julio de 2024 para incluir más verduras debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes.
Estos retiros destacan la importancia de los controles de calidad y la pronta respuesta a la detección de contaminantes. Las autoridades y las empresas están trabajando para resolver los problemas y garantizar la inocuidad alimentaria. Los consumidores afectados deben seguir las instrucciones para devolver los productos y buscar atención médica si presentan síntomas.
¿Quieres saber más acerca de estos retiros de mercado? Sigue leyendo en: Recalls, Market Withdrawals, & Safety Alerts | FDA
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